小饼如满月,敬奉我师亲 ——北京学校六年级中秋节主题活动速递
小饼如满月 敬奉我师亲
2020年9月28日下午,北京学校小学部六年级同学齐聚二层食堂,共同制作月饼,喜迎中秋佳节。
准备齐全待动手
食堂的面点师傅早早为同学们准备好食材和制作工具,指导同学们戴好头套、手套,转眼间,六年级的同学们转变成了一群小小面点师。食堂厨师详细为同学们讲解月饼的制作过程:备料(面团、馅料)、称重、捏皮、裹馅、填模、压制。面团和馅料既有质量要求、又有比例要求;裹馅要均匀,馅儿不外露;填模更要手巧。
劳动成果盘中见
同学们听得认真,制作更加精心。称重的称重,捏皮的捏皮,有分工协作,也有制作比赛,忙得不亦乐乎。很快,同学们发出一阵欢呼声,原来是第一块月饼完成,尽管不太好看,但是看到自己亲手劳动的成果,大家倍感振奋,欢欣鼓舞。越来越多的欢呼声洋溢在食堂大厅,越来越多的劳动成果展现在餐盘上。
一敬恩师教导情
9月29日上午,六年级同学拿到了食堂员工帮忙烤制好的月饼。看着小小如满月的中秋月饼,同学们不敢相信这竟是自己亲手制作的,骄傲和自豪之情油然而生。趁着课间,同学们走进老师办公室,亲切地问候:老师您好!这是我们制作的月饼,请您尝一尝,祝您中秋节快乐。老师收到同学们特殊的礼物,既惊喜又感动。
二奉父母养育恩
下午放学后,同学们见到爸爸妈妈,迫不及待地送上自己亲手制作的月饼。一位妈妈说“女儿做的月饼,最好吃”;一位父亲说“孩子做的月饼,我舍不得吃”。小小月饼,融通了父母和孩子的心,让父母收获了孩子成长的喜悦和感动。
小饼如满月
月饼虽小,劳动却重;月饼虽小,感情却满。“小饼如满月,敬奉我师亲”,通过此次活动,同学们学习了民俗知识,增长了劳动技能,领悟到尊师敬长的意义,在中秋节团圆和谐的氛围中完成了一次关于中国传统文化的自我陶冶,可谓收获满满,喜悦多多。期待下一次传统节日主题活动!
供稿:袁明一
图片:蔡旭芬 张淑燕
排版:邱添
审稿:高超 杨慧
核发:刘锦震 徐良云
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